тендерайзер для мяса
ИнформацияТендерайзер для мяса «Mayer & Boch» — это умелое адаптацию для отбивания мяса. В его системы применены острые лезвия-штыри из нержавеющей стали высочайшего свойства. Ручка исполнена из пластика белоснежного цвета и содержит эргономичную форму. Воспользоваться устройством довольно элементарно — разложите на разделочной доске говядина и размеренно проколите его сверху тендерайзером. Во время сего процесса возможно добавлять соль или же иные специи. При подобный обработке наружный картина мяса не изменяется, но но несмотря на все вышесказанное вследствие рыхления волокон при термический обработке говядина делается плавным и сочным...
Читать далее